Tạp chí ẩm thực

Nơi hội tụ các bí quyết nấu ăn ngon

  • Trang Chủ
  • Blog
  • Món ăn ngon
    • Món chay
    • Món mặn
    • Món ngọt
    • Món tráng miệng
  • Món ăn ngoại
  • Vào bếp
  • Đặc sản
    • Đặc sản Miền Bắc
    • Đặc sản Miền Nam
    • Đặc sản Miền Trung
  • Đồ Uống
  • Cẩm nang
    • Mẹo vặt
    • Làm đẹp
    • Dinh dưỡng
    • Khéo tay hay làm
    • Ẩm thực & Sức khỏe
    • Lựa chọn thực phẩm
  • Góc ẩm thực
  • Điểm đến
  • Trang Chủ
  • Blog
  • Món ăn ngon
    • Món chay
    • Món mặn
    • Món ngọt
    • Món tráng miệng
  • Món ăn ngoại
  • Vào bếp
  • Đặc sản
    • Đặc sản Miền Bắc
    • Đặc sản Miền Nam
    • Đặc sản Miền Trung
  • Đồ Uống
  • Cẩm nang
    • Mẹo vặt
    • Làm đẹp
    • Dinh dưỡng
    • Khéo tay hay làm
    • Ẩm thực & Sức khỏe
    • Lựa chọn thực phẩm
  • Góc ẩm thực
  • Điểm đến

Không tìm thấy widget ở Sidebar Alt!

  • Phân biệt thịt trâu gác bếp đúng chuẩn Tây Bắc
    Đặc sản,  Đặc sản Miền Bắc

    Thịt trâu gác bếp: Đặc sản dân tộc Thái ở Tây Bắc

    16/11/2018 /

    Đặc sản chuyên dùng thiết đãi khách quý Thịt trâu gác bếp là món ăn quen thuộc của nhóm các dân tộc thiểu số ở miền Bắc Việt Nam. Để chuẩn bị món ăn này, người làm phải chọn thịt trâu ngon, tẩm ướp và tiến hành quá trình sơ chế kỹ lưỡng…. Cùng tìm hiểu về món thịt trâu gác bếp để hiểu tại sao nhiều người sẵn sàng chi tiền triệu để thưởng thức món ăn này nhé! Cách làm thịt trâu gác bếp Đặc sản thịt trâu gác bếp là món ăn nổi tiếng nhất nhì của các dân tộc thiểu số ở miền Bắc nước ta.…

    xem thêm
    Bùi Quang Huy 0 bình luận

    Có thể bạn cũng thích

    dac-san-banh-cong-can-tho

    Bánh Cống Đặc Sản Dân Dã Cần Thơ

    03/09/2018
    mon-an-tu-duoi

    Rươi Đặc Sản Quý Hiếm

    03/09/2018
    cach-an-nem-lui-hue

    Làm Nem Lụi Huế Nướng Than Hoa

    03/09/2018
  • cach-an-nem-lui-hue
    Đặc sản,  Đặc sản Miền Trung

    Làm Nem Lụi Huế Nướng Than Hoa

    03/09/2018 /

    Nếu có dịp đến Huế bạn không thể bỏ qua món “nem lụi” nướng than hoa. Món ăn này thực chất là giò sống được tẩm ướp gia vị quấn sả rồi nướng trên than hoa. Điểm khác biệt của món nem lụi chính là món nước chấm được làm từ gan lợn và thịt lợn xay nhuyến tạo nên hương vị béo ngậy. Món ăn này ăn kèm với bánh tráng cuốn rau sống hay ăn với bún cũng rất ngon. Bạn cũng có thể tự làm món nem lụi theo phong cách ẩm thực Huế theo hướng dẫn dưới đây: Nguyên liệu để làm nem lụi bao gồm:…

    xem thêm
    Bùi Quang Huy 0 bình luận

    Có thể bạn cũng thích

    Phân biệt thịt trâu gác bếp đúng chuẩn Tây Bắc

    Thịt trâu gác bếp: Đặc sản dân tộc Thái ở Tây Bắc

    16/11/2018
    dac-san-banh-cong-can-tho

    Bánh Cống Đặc Sản Dân Dã Cần Thơ

    03/09/2018
    mon-an-tu-duoi

    Rươi Đặc Sản Quý Hiếm

    03/09/2018
  • mon-an-tu-duoi
    Đặc sản,  Đặc sản Miền Bắc

    Rươi Đặc Sản Quý Hiếm

    03/09/2018 /

    Bạn nào từng ăn Rươi, thich ăn Rươi rồi nay thèm ăn Rươi hãy đọc bài này Riêng kẻ hèn này khi nghĩ tới món chả Rươi thì chỉ biết buông 1 câu “Hết sẩy”. Ai cũng biết Rươi là một đặc sản quý và hiếm, không phải vùng đất nào cũng có và không phải mùa nào cũng có… Ai cũng biết Rươi là một đặc sản quý và hiếm, không phải vùng đất nào cũng có và không phải mùa nào cũng có, không phải cứ có tiền là mua được ngay. Bởi đơn giản, Rươi là một sinh vật hiếm, với rất nhiều bí ẩn. Những ai…

    xem thêm
    Bùi Quang Huy 0 bình luận

    Có thể bạn cũng thích

    cach-an-nem-lui-hue

    Làm Nem Lụi Huế Nướng Than Hoa

    03/09/2018
    Phân biệt thịt trâu gác bếp đúng chuẩn Tây Bắc

    Thịt trâu gác bếp: Đặc sản dân tộc Thái ở Tây Bắc

    16/11/2018
    dac-san-banh-cong-can-tho

    Bánh Cống Đặc Sản Dân Dã Cần Thơ

    03/09/2018
  • dac-san-banh-cong-can-tho
    Đặc sản,  Đặc sản Miền Nam

    Bánh Cống Đặc Sản Dân Dã Cần Thơ

    03/09/2018 /

    Bánh cống là thứ bánh dân dã, đã rẻ lại ngon, ai đã ăn một lần không dễ quên. Người Cần Thơ xem bánh cống là thứ quà vặt nên chỉ để ăn vào buổi chiều hay tối, từ khoảng 16, 17h trở đi. Cái cống để đổ bánh là một vật dụng nhỏ và sâu lòng, hình dáng tựa như cái phin cà phê, lại có tay cầm dài như cái muôi múc canh. Thời xa xưa, nó được đẽo gọt từ thân cây tre, sau này người ta làm cống bằng nhôm để bánh to hơn, sử dụng lâu hỏng hơn. Nguyên liệu chính để làm bánh là…

    xem thêm
    Bùi Quang Huy 0 bình luận

    Có thể bạn cũng thích

    mon-an-tu-duoi

    Rươi Đặc Sản Quý Hiếm

    03/09/2018
    cach-an-nem-lui-hue

    Làm Nem Lụi Huế Nướng Than Hoa

    03/09/2018
    Phân biệt thịt trâu gác bếp đúng chuẩn Tây Bắc

    Thịt trâu gác bếp: Đặc sản dân tộc Thái ở Tây Bắc

    16/11/2018
Ashe Theme tạo bởi WP Royal.